
Program Torsdag 14 januari 2021 kl. 13-16
- Framtidsinsikter och utmaningar – Macklean, Kajsa Bårman
- Dags för innovation i den växtbaserade värdekedjan – Sweden Food Arena, Kerstin Eriksson
- Åkerböna på nya sätt!? AgroVäst, Thomas Börjesson
- Färs på baljväxter, så funkar det. – Axfoundation, Anna Henning Moberg
- Teknik och erfarenheter från ”nya” grödor – HIR-Skåne/Fagraslätt, Per Modig
- Växtbaserad livsmedelsförädling – Food for progress, Divya Jagasia
- Historian om en fermenterad svensk ärta – Bärta, Pia Qvarnström
Alla intresserade är välkomna att delta, det är kostnadsfritt!
Anmälan senast 13 jan till hush.f@hushallningssallskapet.se
Mer information!