Stjärnkrögaren hyllar vildsvinskött Det är ett fantastiskt vilt och fantastiskt kött. Så säger stjärnkrögaren Filip Fastén som driver restaurangen Agrikultur, om vildsvinsköttet. Han medverkade i TV4-programmet Nyhetsmorgon fredagen den 5 februari och hyllade vildsvinets många användningsområden, charkuterier och att steka och äta det. Vildsvinet har generellt fått ett dåligt rykte, konstaterar Fastén. Men han tror […]
Läs merPublicerad February 10, 2021
Anmäl senast 20/10.
Läs merPublicerad February 10, 2021
Mer information och anmälan till AgroDagen.
Läs merPublicerad February 10, 2021
2015 antogs Agenda 2030 som sätter standarden inom 17 områden för att nå social, ekonomisk och miljömässig hållbarhet. Målen utgår ifrån att vårt levnadssätt idag inte får äventyra möjligheterna för kommande generationers överlevnad. För att nå dit måste alla arbeta tillsammans såväl privatpersoner som företag och förutsättningar måste ges på nationell och global nivå (Globalportalen.org, […]
Läs merPublicerad February 5, 2021